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【品牌】
1998年4月的春天，好山好水好空氣的宜蘭羅東，開立了一間充滿人情味的「諾貝爾西點麵包店」。張師傅堅持諾貝爾獎的精神，秉持以其崇高的信譽，嚴選最頂級的食材，研究最創新、最新鮮、最營養、最衛生的美味糕點，並且讓顧客擁有最貼心的服務，要做就是做最好的，這就是「諾貝爾」的由來。
2007年張師傅用盡心思鑽研了長達八個月的時間，不斷從失敗中吸取經驗，研發出不甜不膩、香Q可口的「奶凍蛋糕」，並在網路上成為最夯的團購美食，造成全國轟動的熱潮。 將蘭陽平原，藍天、綠地、紅橋、銀河及白山嵐的美景特色，設計於外包裝上，也具代表著奶凍達人在故鄉宜蘭的象徵。
2009年12月，設立宜蘭礁溪分店，讓更多喜愛諾貝爾的人，更容易、更方便品嚐到美味的下午茶蛋糕。
2011年張師傅又創新研發出 - 諾貝爾「奶糖酥」，用心鑽研了很久的時間，不斷從失敗中吸取經驗，將自己的夢想努力實現。以顛覆傳統甜味的糖果，研製出不平凡的獨特創新口感，將糖果甜味變化成鹹味，鹹糖果中奶能鎖歐美正夯住奶香氣息，以四方的造型精巧又可愛。
2012年的奶凍達人張師傅費盡心思，運用那智慧靈巧的雙手，再度研發出從未有過的獨特美食「戀．雪糕」，將您帶入不可思議的幸福美味時光。 張師傅再造美食團購的新寵兒，讓更多喜愛諾貝爾的人，感受到和煦的希望光芒，每嚐一口都能享受甜點裡的愛與微笑。 張師傅常說：不讀書不是輸人，學習一技之長立定目標，及堅持到底的精神便能闖出一片天。 用真摯心意邀您一起來享用諾貝爾美食，您的支持，就是諾貝爾最大的原動力。
2016年諾貝爾再度撼動美味；奶凍達人張師傅以獨特黃金比例經典推出『燒起士』。
精心調製精準時間細膩烘烤，蘊藏濃濃起士的香醇味覺，再融入上極鮮奶，黃金比例美味交錯呈現這就是『燒起士』極緻的魅力；這份對甜點的信念與堅持，用心製作的美味完美呈現給您。
【規格】
日式紅豆奶凍：
產品尺寸重量：約20cm x 8cm x 7cm 共 530g±15g
保存期限:冷藏約3天
素食可否食用:蛋奶素
【產地】
台灣
【保固期限】
無
【保固範圍】
新品瑕疵
【退貨】
本商品不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期，除商品本身有瑕疵或運送過程失溫導致食品變質者，可辦理退換貨，一經出貨如無上述之原因者恕無法辦理退換貨，敬請見諒與配合。
【注意事項】
1.商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準。
2.本商品屬於食品，除瑕疵品情形外，一經拆封食用後，可能影響您退貨的權益。
3.購買生鮮美食類商品，將盡可能提供最新鮮效期至消費者手中，確保品質無虞。因商品效期長短不一，自消費者收受日計算起商品確保最少2日以上有效日期。
【商品成分／食品添加物／營養標示】
日式紅豆奶凍：
鮮奶油、雞蛋、鮮奶、砂糖、麵粉、沙拉油、紅豆
【廠商資訊：名稱／電話／地址】
廠商名稱黑貓探險隊
廠商電話號碼 (02) 26521719
廠商地址臺北市115南港區重陽路200號5樓
【產地】
台灣
【產品責任險】投保金額非為理賠金額
富邦產險0500-03PD000463
【食品登錄字號】
F-170762591-00000-0
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